ACACIA,
Pinot Noir Napa Valley Carneros 2001
購入地點:Costco內湖店
購入價格:NT 789
個人滿意度:***

剛開瓶時主要以橡木桶帶出來的煙燻味為主,後來逐漸轉成黑漿果系列的果味,輔以 一些煙燻味。酒體算是中等,尾韻剛開始帶點橡木桶所帶出來的甜味,並有spicy的 感覺,但隨後出現一股苦澀味,個人不是很喜歡。開瓶約一小時之後甜味及苦澀味轉弱 取而代之的是由單寧所帶出來的一點甘味,餘韻的長度還不錯。


WS評語
ACACIA, Pinot Noir Napa Valley Carneros 2001
Price: US$ 20
Score: 89

Striking for its display of ripe, vibrant, complex black cherry and blackberry fruit. Intense and concentrated, deftly balanced, with a long finish that's supported by stemmy tannins. Excellent value; can stand short-term cellaring. Drink now through 2008. 28,385 cases made. (JL)
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