Symposium

阿德曾在他的文章「愛騎哈雷機車的德國釀酒老爹」中介紹了Gunderloch這 個位於Nackenheim的傑出酒莊，這次交響樂新到貨的德國白酒名單中也包含了它2002年份的Auslese與Spatlese，由於之前聽到關於Gunderloch的評價都不差，加上價錢並不貴，便和朋友各訂一隻試試。


今天喝到這隻Gunderloch的Nackenheim Rothenberg Riesling Auslese 2002 時它已經開瓶一天了。這隻酒在剛倒入杯中時散發出明顯的熟蘋果香，之後轉 成類似熱帶水果的風味，並帶些蜜糖、礦物及微微的檸檬香氣。口感相當圓潤 ，入口帶有成熟水果的香甜味，酸度不算高，餘韻感覺不錯。這隻酒整體而言 平衡度算不錯，不過個人及酒主蘇姓咖啡店長均認為此酒單喝易膩，可能搭配 食物飲用會比較好些。Wine Spectator給予這隻酒94分的高分及"Highly Recommended"的評價，而個人在Wine-Searcher上查到此酒售價約在US$ 35-45之間，交響樂的售價算是略低。


喝過了Auslese後，個人隨即將同廠的Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese 2002開來比較一番。這隻Spatlese個人非常喜歡，剛倒入杯中時 有著明顯的礦物風味，稍後即轉成怡人的熱帶水果香，偶爾出現檸檬、蜂蜜、 杏桃般的香氣；若靜置一陣子則有甜美的蜜糖香。結構佳，入口前段是甜美 的果味，中段則帶有些礦石的風味配合著合宜的酸度，餘韻長度頗佳，微帶 甘味及礦石味，是個人偏愛的類型。此酒得到WS給予93分的高分，而其在國 外的售價約在US$25-30之間，交響樂的售價尚略低於國外最低售價，以此酒 的品質價格比而言，個人覺得相當值得一試。


Gunderloch,
Nackenheim Rothenberg Riesling Auslese 2002
購入地點:交響樂
購入價格:NT 970(特價)
個人滿意度:***(*)

WS的酒評:
Score:94 Highly Recommended

Beautiful clarity and expression. Bright aromas and flavors of peach, pineapple, grapefruit and mineral highlight this airy auslese. It seems like the intensity is burned onto the vibrant structure. Fine length. Drink now through 2020. 300 cases made. (BS)


Gunderloch,
Nackenheim Rothenberg Riesling Spatlese 2002
購入地點:交響樂
購入價格:NT 713(特價)
個人滿意度:****--****(*)

WS的酒評:
Score:93

Brilliant. Fragrant aromas of tropical fruit and mineral introduce this ethereal, pure Riesling, whose passion fruit, pineapple and apricot flavors are rooted in stone. A firm structure carries it all to a long finish. Drink now through 2020. 320 cases made. (BS)


About Gunderloch

進去之後還可以看到莊主對其2001 Nackenheim Rothenberg Riesling TBA在 繼92及96年後，又得到Wine Spectator給予100分而感到相當得意的一段話