‧Domenico Clerico, Barbera d'Alba Trevigne 2001
甜美的黑色果實香氣混合著燻烤、中草藥、草本植物風味。口感甜美而飽滿，帶有黑色漿果及橡木桶系味道，令人聯想到可口可樂。雖然酸度足，但仍予人過於肥厚的印象。
‧Paolo Scavino, Barbera d'Alba Affinato in Carati 2001
黑色果實類香氣，同時亦有燻烤、中草藥以及類似養樂多般的乳酸味道。口感亦以黑色漿果味道主導，加上燻烤及草本植物味道。酸度足，整體口感甜美但仍有節制。
‧Paolo Scavino, Barbera d'Alba DOC Affinato in Carati 2000
香氣元素組合與2001年相當接近，但更偏重於水果類的味道，亦更為外放甜美。喝起來的口感亦較2001年來得甜美，水果類的味道更加成熟了些，但仍保有不錯的酸度。
‧Roberto Voerzio, Langhe Vignaserra 2000
香氣舒展得很慢，深沉但相當典雅，帶有黑梅、黑色漿果、土壤、燻烤及中草藥味道。喝起來帶有黑梅、黑色漿果、燻烤及中草藥味道，仍相當緊實，平衡度佳，表現相當出色。
‧Domenico Clerico, Langhe Arte 2001
聞起來帶有醬油、豆豉、烏梅以及濕土壤味道，喝起來酸度相當尖銳，帶有烏梅及濕土壤味道，應非正常狀況。
‧Paolo Scavino, Langhe Corale 2000
香氣帶有黑梅、黑醋栗、黑色漿果、燻烤以及些許的煙草、中草藥味道。喝起來則有烏梅、些許黑色漿果以及中草藥味道，強壯厚實，但略顯粗糙。
同場加映：
‧Paolo Saracco, Monferrato Rosso Pinot Nero 2008
香氣帶有草本植物、紅色漿果以及濕土壤味道，顯得有些青澀未熟。喝起來以紅色漿果主導，但同時亦有明顯的濕土壤及苦味夾雜其中。位於粗獷與粗糙的灰色地帶中。
‧Paolo Saracco, Monferrato Bianco Riesling (Italico) 2009
香料、礦石、小白花以及黃色水果香氣。在口中帶有明顯的礦石、黃色水果以及些許辛香料味道。香氣及口感上與Johannisberg (Rhine) Riesling的特性差異頗大。
‧Brovia, Barolo 2006
煙燻、礦石、紅色苺果、紅漿果、中草藥及濕土壤香氣，喝起來帶有紅色漿果、濕土壤及中草藥味道。架構並未特別宏大，但細緻程度不錯，足酸。年輕，但即便是處於這個相對封閉的階段，整體香氣及口感的profile仍然不算令人難以親近。
